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Plenty of Blintzes

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 3 cucharadas de azúcar blanca
    • ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 🥚 2 huevos
    • 🥛 ¾ taza de leche
    • 1 recipiente (16 onzas) de requesón cremoso
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharada de crema agria

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas.

2

En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear, la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos y la leche.

3

En un tazón mediano aparte, mezcla el requesón, la mantequilla, el huevo, la crema agria y la sal.

4

Coloca la mitad de la mezcla de harina en el molde. Cubre con la mezcla de requesón y cubre con la mezcla de harina restante.

5

Hornea durante 50 minutos en el horno precalentado hasta que esté inflado y dorado.

6

Deja enfriar ligeramente y corta en cuadrados para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

422

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con crema agria, mermelada o frutas frescas para añadir sabor.Prepara con antelación y recalienta, perfecto para preparar comidas.Asegúrate de que la mantequilla esté ablandada para facilitar la mezcla.No mezcles demasiado la masa para mantener su esponjosidad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.