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Torta de Ciruela

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes para hornear

    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal
    • ½ taza de azúcar blanca
    • 🥚 2 huevos
    • 1 taza de harina para todo uso sin blanquear
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1 pizca de sal

  • Frutas

    • 🍑 12 ciruelas italianas, partidas por la mitad y deshuesadas

  • Topping

    • 1 cucharada de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida, o más al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloca una rejilla en la parte inferior del horno.

2

Bate la mantequilla y 1/2 taza de azúcar juntos usando una batidora eléctrica en un tazón de mezclar. Añade los huevos y mezcla bien.

3

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en la mezcla; bate hasta que esté bien mezclado. Vierte en un molde desmontable de 9 pulgadas sin engrasar.

4

Cubre la masa con las ciruelas, con la piel hacia abajo. Mezcla 1 cucharada de azúcar y la canela en un tazón pequeño y espolvorea sobre la parte superior.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 40 a 50 minutos. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente, o sirve tibio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

275

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más saludable, reduce ligeramente el azúcar sin comprometer el sabor.Prueba reemplazar las ciruelas con albaricoques o duraznos para variar.Sirve la torta con una bola de helado de vainilla para una combinación deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.