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Galletas de semillas de amapola II

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, cortada en cubos
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🥚 2 yemas de huevo
    • 🍊 2 cucharadas de ralladura de naranja

  • Ingredientes secos

    • ½ cucharadita de nuez moscada molida
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 2 ¼ tazas de harina para pastel
    • 2 cucharadas de semillas de amapola

PASOS

1

Combine la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, la ralladura de naranja, la nuez moscada y la sal. Bata hasta que esté ligero y esponjoso.

2

Tame la harina, luego agréguela junto con las semillas de amapola a la mezcla de mantequilla. Mezcle hasta que se combine apenas.

3

Divida la masa en 4 partes iguales. Forme cada pieza en un cilindro de 2 pulgadas de diámetro y envuélvalo en plástico. Refrigere durante 2 horas o hasta que esté firme.

4

Precaliente el horno a 350°F (175°C).

5

Corte los cilindros de masa en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee durante 9 minutos.

6

Deje enfriar las galletas en las bandejas durante 2 minutos, luego transfiéralas a rejillas para que se enfríen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

158

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Si prefiere un perfil de sabor diferente, sustituya la ralladura de naranja por ralladura de limón.Para preparar con anticipación, congele la masa en un recipiente hermético hasta por 3 meses.Para un horneado uniforme, asegúrese de que sus rodajas de masa tengan un grosor uniforme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.