Cerdo con repollo y huevos revueltos
Costo $8, ahorrar $6
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porciones
- $8
Cerdo con repollo y huevos revueltos
Costo $8, ahorrar $6
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INGREDIENTES
Verduras
- 🥬 Repollo 150g (cortado fino)
Carne
- Carne de cerdo 100g (cortado en trozos pequeños)
Huevos
- 🥚 Huevos 2 unidades (batidos)
Condimentos
- 🧂 Salsa de soja 1 cucharada
- 🍬 Azúcar 1 cucharadita
- Caldo dashi 1/2 taza
PASOS
Corta el repollo en tiras finas.
Agrega el caldo dashi en una sartén y cocina la carne de cerdo.
Añade el repollo y cocina por unos minutos.
Añade la salsa de soja y el azúcar para ajustar el sabor.
Vierte los huevos batidos por todo el sartén, coloca una tapa y apaga el fuego.
Sirve en un plato y disfruta.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 18gProteína
- 15gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
El sabor acentuado del caldo dashi hace que este plato sea ideal para una lonchera.Para cocinar los huevos, no los cocines demasiado y utiliza una tapa para aprovechar el calor residual.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.