Revuelto de Cerdo y Komatsuna con Huevo

Name: Revuelto de Cerdo y Komatsuna con Huevo
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥩 Cerdo 150g; 🥚 Huevos 2 (ligeramente batidos); 🥬 Komatsuna 100g (cortado en piezas de 3cm); 🧅 Cebolla (en rodajas) 1

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$10

Revuelto de Cerdo y Komatsuna con Huevo

Costo $10, ahorrar $7

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25 Min
2 Porciones
$10

INGREDIENTES

Carne y Huevos
- 🥩 Cerdo 150g
- 🥚 Huevos 2 (ligeramente batidos)
Verduras
- 🥬 Komatsuna 100g (cortado en piezas de 3cm)
- 🧅 Cebolla (en rodajas) 1

PASOS

Calienta aceite en una olla y saltea la cebolla y el cerdo.

Añade Komatsuna y sofríe ligeramente todo junto.

Añade 50ml de agua y 1 cucharadita de dashi granulado, y lleva a ebullición.

Agrega los huevos batidos, cubre con una tapa y cocina al vapor a fuego bajo durante 1 minuto.

Sirve en un plato y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

25g
Proteína
10g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Bajar el fuego al agregar los huevos mejora la textura.Haz una cantidad más grande para usar en loncheras.Se puede usar espinaca o col en lugar de Komatsuna para una deliciosa variación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.