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Tortilla de carne de cerdo y cebolla

Costo $6, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 150g de carne de cerdo picada
    • 🧅 1/2 cebolla (picada finamente)
    • 🥚 3 huevos

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta
    • 1 cucharada de aceite de cocina

PASOS

1

Pica la cebolla finamente y mézclala con la carne de cerdo picada.

2

Bate los huevos, agrega sal y pimienta, y mezcla bien.

3

Calienta un poco de aceite en una sartén, sofríe la carne de cerdo y la cebolla hasta que estén cocidas.

4

Añade los ingredientes salteados a la mezcla de huevo y mezcla suavemente.

5

Vuelve a poner aceite en la sartén, vierte la mezcla de huevo, tapa y cocina a fuego medio.

6

Cuando un lado esté firme, dale la vuelta, cocina ambos lados hasta que estén dorados y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Para hacer una tortilla suave, ten cuidado de no cocinar demasiado los huevos.También puedes usar mariscos en lugar de carne picada para variar.Es deliciosa incluso fría, así que también es perfecta para el almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.