Sopa de cerdo y espinacas
Costo $6.5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6.5
Sopa de cerdo y espinacas
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- 30 Min
- 2 Porciones
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INGREDIENTES
Verduras
- 🥕 Zanahoria 1/2 pieza (en rodajas finas)
- Espinacas 50 g (cortadas en trozos grandes)
Carnes
- Carne de cerdo 150 g (cortada en trozos pequeños)
Condimentos
- 🧂 Sal 1/4 de cucharadita
- Salsa de soja 1 cucharadita
- Ajo 1 diente (rallado)
- Agua 500 ml
- Pimienta al gusto
PASOS
Agrega agua a una olla y ponla a hervir.
Una vez hirviendo, añade la carne de cerdo y retira cuidadosamente la espuma.
Añade la zanahoria y cocina a fuego medio durante 5 minutos.
Agrega las espinacas y el ajo, y cocina por 2 minutos más.
Por último, sazona con sal, salsa de soja y pimienta al gusto, y ya está listo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
240
Calorías
- 18gProteína
- 8gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Pre-cocer la carne de cerdo disminuye la cantidad de espuma.La sopa puede conservarse en el refrigerador y disfrutarse al día siguiente.Añade jengibre o cebolla si lo consideras necesario para mejorar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.