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Cerdo guisado con tomate

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • Carne de cerdo 300g (cortada en cubos)
  • Verduras

    • 🍅 Tomates 4 unidades (cortados en cubos)
  • Condimentos

    • 🧄 Ajo 1 diente (picado)
    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Aceite de oliva 2 cucharadas
    • Agua 2 tazas

PASOS

1

Corta el cerdo en cubos y sazona ligeramente con sal, para prepararlo.

2

Corta los tomates en cubos.

3

Calienta la olla y sofríe el ajo en aceite de oliva hasta que suelte aroma.

4

Añade el cerdo a la olla y cocina hasta que la superficie esté bien dorada.

5

Agrega los tomates y el agua, tapa la olla y cocina a fuego bajo durante 30 minutos.

6

Cuando el guisado esté listo y los sabores bien integrados, sirve en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Usar fuego medio al dorar el cerdo permitirá cocinarlo de manera más rápida y eficiente.El platillo se puede almacenar en el refrigerador y disfrutar calentado al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.