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Sopa de cerdo, zanahoria y cebolla

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 Carne de cerdo (en lonchas finas) 200g
    • 🌭 Salchichas 2 unidades (cortadas en rodajas)
    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en medias lunas)
    • 🧅 Cebolla 1 unidad (picada finamente)
  • Base de la sopa

    • Agua 800ml
    • Caldo de pollo en polvo 2 cucharaditas
    • 🧂 Sal 1 cucharadita
    • Pimienta al gusto

PASOS

1

Coloca agua en una olla y añade el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Calienta la mezcla.

2

Blanquea ligeramente la carne de cerdo y retira la espuma. Agrégala a la olla.

3

Añade las zanahorias y la cebolla. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos.

4

Añade las salchichas y cocina por 5 minutos más, ajusta el sabor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

La sopa se puede conservar en el refrigerador durante unos 2 días.Adorna con perejil o pimienta negra molida al gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.