Cerdo salteado con jengibre

Name: Cerdo salteado con jengibre
Total time: 30 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Carne de cerdo en rodajas finas 200g; Salsa de soja, 2 cucharadas; Sake, 1 cucharada; Azúcar, 1 cucharadita; Jengibre, 1 pieza (rallado); Aceite vegetal, 1 cucharadita

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porciones
$7.5

Cerdo salteado con jengibre

Costo $7.5, ahorrar $5

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30 Min
2 Porciones
$7.5

INGREDIENTES

Ingredientes
- Carne de cerdo en rodajas finas 200g
- Salsa de soja, 2 cucharadas
- Sake, 1 cucharada
- Azúcar, 1 cucharadita
- Jengibre, 1 pieza (rallado)
- Aceite vegetal, 1 cucharadita

PASOS

Coloca la carne de cerdo en un bol y mézclala con la salsa de soja, el sake, el azúcar y el jengibre. Marina durante unos 10 minutos.

Calienta el aceite vegetal en una sartén y cocina la carne de cerdo a fuego medio.

Cuando la carne de cerdo obtenga un color dorado por un lado, voltéala y cocina hasta que esté bien hecha.

Coloca toda la carne cocinada en un plato y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

20g
Proteína
10g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Las rodajas finas de carne de cerdo se cocinan rápidamente, así que ten cuidado de no sobrecocinarlas.Para un sabor más suave, puedes aumentar ligeramente la cantidad de azúcar, especialmente para niños.Verte un poco del adobo sobre la carne cocida al final realzará aún más el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.