Japchae con carne de cerdo
Costo $14, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 Porciones
- $14
Japchae con carne de cerdo
Costo $14, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 Porciones
- $14
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 200 g de fideos de batata (remojados)
- 🍖 150 g de carne de cerdo (cortada en tiras)
- 💧 1 litro de agua (para cocinar los fideos)
Ingredientes secundarios
- 1 tallo de puerro (cortado en ángulo)
- 🧅 1 cebolla (cortada en tiras)
PASOS
Remoje los fideos en agua tibia durante 30 minutos, luego blanquéelos ligeramente en agua hirviendo.
En una sartén, agregue un poco de aceite y sofría el puerro y la cebolla hasta que desprendan aroma.
Añada las tiras de cerdo y cocine hasta que estén completamente cocidas.
Agregue los fideos cocidos a la sartén, mezclándolos con los demás ingredientes y ajuste el sabor.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
650
Calorías
- 25gProteína
- 85gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Aumente el sabor del japchae incorporando una variedad de verduras.Enjuagar los fideos remojados con agua fría ayuda a mantener una textura masticable.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.