Estofado de kimchi con cuello de cerdo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado de kimchi con cuello de cerdo
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carne
- 🍖 돼지 목살 300g
Verduras
- 🥬 김치 500g
- 🧅 양파 1개 (슬라이스)
Condimentos
- 🌶 고춧가루 1큰술
- 🥢 간장 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
Ingredientes básicos
- 💧 물 4컵
- 두부 1모 (썬 것)
PASOS
Corta el cuello de cerdo en trozos pequeños.
Coloca el cuello de cerdo en una olla, agrega agua y déjalo hervir a fuego medio para hacer el caldo.
Añade el kimchi y la cebolla y cocina por unos 10 minutos.
Añade el gochugaru, la salsa de soja y el ajo picado, y ajusta el sabor según tu gusto.
Agrega el tofu y cocina por 5 minutos más antes de apagar el fuego.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
- 10gCarbohidratos
- 20gGrasas
💡 Consejos
Acompaña este platillo con arroz blanco para disfrutar de una comida completa.Si recalientas el estofado, agrega un poco de agua para ajustar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.