Estofado de cerdo con verduras
Costo $20, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
Estofado de cerdo con verduras
Costo $20, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍖 Carne de cerdo 400g (en cubos)
- 🧅 1 cebolla (picada)
- 🥕 2 zanahorias (en cubos)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Un poco de pimienta
- 🍅 2 cucharadas de pasta de tomate
- 🧄 1 cucharada de ajo picado
PASOS
Calienta un poco de aceite en una olla grande y cocina la carne de cerdo hasta que esté dorada.
Retira la carne y añade la cebolla, zanahorias y ajo picado a la olla para saltear.
Vuelve a poner la carne en la olla y añade la pasta de tomate y agua. Mézclalo todo bien.
Sazona con sal y pimienta, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 40 minutos.
Cuando todos los ingredientes estén tiernos, apaga el fuego y sirve el estofado en un plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 30gProteína
- 20gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Este estofado mantiene su sabor incluso después de refrigerarlo y recalentarlo.Puedes añadir más verduras o patatas para variar el sabor.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.