Gratinado de patatas y brócoli con queso
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 36.67 Min
- 4 Porciones
- $10
Gratinado de patatas y brócoli con queso
Costo $10, ahorrar $8
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INGREDIENTES
Verduras
- 🥔 Patatas 2 unidades (aproximadamente 300 g)
- 🥦 Brócoli 1 pieza
Lácteos
- 🧀 Queso rallado 100 g
- 🥛 Leche 200 ml
Condimentos
- 🧈 Mantequilla 20 g
- Harina 2 cucharadas
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
PASOS
1
Cortar las patatas en rodajas finas y separar el brócoli en floretes.
2
Derretir la mantequilla en una cacerola, añadir la harina y cocinar a fuego lento.
3
Agregar la leche poco a poco mientras se remueve para preparar la salsa blanca.
4
En un recipiente apto para horno, colocar capas de patatas, brócoli, salsa blanca y queso, y hornear.
5
Dejar enfriar un poco antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
420
Calorías
- 15gProteína
- 35gCarbohidratos
- 23gGrasas
💡 Consejos
El nivel de queso puede ajustarse al gusto personal.La salsa blanca puede guardarse en el congelador.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.