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Ensalada de patatas y col

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 Patatas 2 unidades (cocidas y peladas)
    • 🥬 Col 2 tazas (en tiras finas)
    • 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (en tiras finas)
    • 🧅 Cebolla 1/4 unidad (en rodajas finas)
  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Vinagre 2 cucharadas
    • Aceite de oliva 2 cucharadas

PASOS

1

Coloca la col y la cebolla en un bol, espolvorea con sal, masajea suavemente y deja reposar durante unos 10 minutos.

2

Corta las patatas cocidas en trozos pequeños y agrégalas al bol.

3

Añade la zanahoria, el vinagre y el aceite de oliva, y mezcla todo cuidadosamente.

4

Ajusta el sabor a tu gusto y refrigera antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar mayonesa al gusto para una versión más cremosa.Se puede conservar en el frigorífico durante 1 día, ideal para preparar con antelación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.