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Tortilla de patatas y zanahorias

Costo $7, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 3 huevos (batidos)
    • 🥔 1 patata (picada)
    • 🥕 1/2 zanahoria (picada)
    • 🌭 100 g de salchicha (en rodajas)

  • Ingredientes adicionales

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Pimienta al gusto

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una sartén caliente y sofríe las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas.

2

Cuando las verduras estén medio cocidas, añade las rodajas de salchicha y sofríe todo junto.

3

Vierte los huevos batidos en la sartén y forma una tortilla a fuego lento.

4

Espolvorea sal y pimienta uniformemente, y cuando esté completamente cocido, transfiérelo a un plato para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, puedes añadir queso.Cortar las patatas en trozos pequeños reduce el tiempo de cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.