Tortilla de patatas y coliflor

Name: Tortilla de patatas y coliflor
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥔 Patata 1 unidad (cortada en cubos); 🌸 Coliflor 100g (dividida en florecitas); 🧅 Cebolla 1/2 unidad (cortada en rodajas finas); 🥛 Leche 50ml; 🥚 Huevos 3 unidades

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$6

Tortilla de patatas y coliflor

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$6

INGREDIENTES

Verduras
- 🥔 Patata 1 unidad (cortada en cubos)
- 🌸 Coliflor 100g (dividida en florecitas)
- 🧅 Cebolla 1/2 unidad (cortada en rodajas finas)
Lácteos y huevos
- 🥛 Leche 50ml
- 🥚 Huevos 3 unidades

PASOS

Calienta aceite en una sartén y saltea las patatas, la coliflor y la cebolla.

Bate los huevos en un tazón y mezcla con la leche.

Añade las verduras salteadas a la mezcla de huevo y cocínalo en la sartén.

Dale la vuelta, cocina por ambos lados hasta que esté dorado y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

12g
Proteína
18g
Carbohidratos
6g
Grasas

💡 Consejos

Añade queso o jamón para hacerla aún más deliciosa.La coliflor puede ser sustituida por brócoli.Divídelo en porciones y congélalo para conservarlo más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.