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Estofado de pollo con patatas

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 3 patatas (cortar en trozos grandes)
    • 🧅 1 cebolla (en rodajas)
    • 🥕 1 zanahoria (cortar en trozos apropiados)
  • Carnes

    • 🍗 300g de muslo de pollo (cortar en trozos pequeños)
  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍬 1 cucharada de azúcar
    • 💧 1 taza de agua

PASOS

1

En una cazuela gruesa, agregue el muslo de pollo y sofría a fuego medio hasta que esté ligeramente dorado.

2

Añada la cebolla, la zanahoria y las patatas a la cazuela y sofría ligeramente.

3

Agregue agua, salsa de soja y azúcar. Ponga a fuego medio hasta que hierva y luego cocine a fuego lento con la tapa puesta durante 20 minutos.

4

Cuando el caldo se haya reducido y los ingredientes hayan absorbido el sabor, el plato estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Se puede conservar en el refrigerador, ideal para prepararlo con antelación.Cambiar las verduras permite disfrutar de los sabores de temporada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.