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Estofado de patatas y champiñones

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 3 patatas (cortadas en cubos)
    • 🍄 200g champiñones (en rodajas)
    • 🧅 1 cebolla (picada)
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Calienta aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla.

2

Agrega las patatas y los champiñones a la olla y sofríe durante 5 minutos.

3

Añade 500ml de agua, sazona con sal y pimienta, y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

El estofado sabe mejor si se prepara un día antes y se guarda en el refrigerador.Ajusta la cantidad de agua en la receta para personalizar la consistencia del estofado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.