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Estofado de Papa y Champiñones

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🍄 200g de champiñones (picados)
    • 🥕 1 zanahoria (picada)
    • 🧅 1 cebolla (picada)
    • 🥔 2 papas (en cubos)
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta

PASOS

1

En una olla grande, calienta aceite de oliva y sofríe las cebollas y zanahorias.

2

Añade champiñones y mezcla bien a fuego medio.

3

Agrega papas y vierte 2 tazas de agua, luego hierve.

4

Condimenta con sal y pimienta, luego apaga el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

El estofado sobrante puede refrigerarse y recalentarse más tarde.Mezcla diferentes tipos de champiñones para realzar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.