Gratín de papa y tocino
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
Gratín de papa y tocino
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Verduras
- 🥔 3 papas (peladas y cortadas en rodajas)
- 🥕 1 zanahoria (cortada en rodajas)
Carnes
- 🥓 4 tiras de tocino (finamente picado)
Lácteos
- 🥛 1 taza de leche
Otros
- 🥚 1 huevo
PASOS
Precalienta el horno a 180°C.
Corta las papas y zanahorias, luego blanquéalas en agua hirviendo durante 5 minutos y escurre.
Cocina el tocino en una sartén hasta que esté crujiente y elimina el exceso de grasa.
En un tazón, mezcla leche y huevo y sazona con sal y pimienta.
Coloca capas de papas, zanahorias y tocino en un molde para hornear, vierte la mezcla de leche y hornea durante 25 minutos.
Saca el gratín del horno, déjalo enfriar un poco y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 12gProteína
- 40gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir el tocino con jamón o salchicha.Espolvorea queso cheddar para dar más sabor.Corta las papas de manera uniforme para que se cocinen parejo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.