Estofado de Patatas y Ternera
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
Estofado de Patatas y Ternera
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Verduras
- 🧅 1 cebolla (en rodajas)
- 🥔 3 patatas (en cubos)
Carne
- 🍖 400g de carne de res (cortes para estofado)
Líquidos
- 💧 4 tazas de agua
- 3 cucharadas de salsa de soya
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
PASOS
1
Hierve agua en una olla grande y agrega la carne de res, cocinando hasta que esté tierna.
2
Agrega las cebollas y las patatas, cocina a fuego medio.
3
Añade la salsa de soya, sal y pimienta, reduce a fuego bajo y cocina por 1 hora.
4
Pasa el estofado terminado a un plato y sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
400
Calorías
- 30gProteína
- 35gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
El estofado puede congelarse y recalentarse para comidas posteriores.Agrega más verduras como zanahorias o apio para mejorar su valor nutritivo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.