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Sopa de huevo con patatas

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 2 patatas (cortadas en cubos)
    • 🥛 1 taza de leche
    • 🥚 1 huevo (batido)

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta

PASOS

1

Corta las patatas en cubos y ponlas en una olla con agua para hervir.

2

Una vez cocidas las patatas, retira todo el agua excepto un cuarto y descarta el resto.

3

Añade la leche y la sal a la olla y cocina nuevamente a fuego lento.

4

Vierte lentamente el huevo batido mientras remueves constantemente.

5

Sazona con sal y pimienta, y sirve la sopa en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Usar leche de soya en lugar de leche regular puede hacer que el sabor sea más ligero.Si mezclas la sopa terminada en una licuadora, obtendrás una textura más cremosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.