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Tortilla de patatas con migas de cerdo

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🥚 3 huevos
    • 🐖 150 g de carne molida de cerdo
  • Verduras

    • 🥔 1 patata (finamente picada)
  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta

PASOS

1

Cocina la carne molida de cerdo en una sartén y resérvala en un plato.

2

Pon las patatas picadas en la sartén y cocínalas.

3

Bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta.

4

Aparta las patatas a un lado de la sartén, vierte los huevos y haz una tortilla.

5

Agrega la carne molida de cerdo cocida encima de la tortilla y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Cortar o picar finamente las patatas reducirá el tiempo de cocción.Puedes mezclar un poco de leche con los huevos batidos para hacer la tortilla más suave.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.