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Panqueques de papa con camarones y verduras

Costo $12, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 2 calabacines (picados)
    • 🥕 1/2 zanahoria (en tiras finas)
    • 🥔 3 papas (ralladas)
  • Mariscos

    • 🍤 200 g de camarones (pelados)
  • Ingredientes básicos

    • 🥚 2 huevos
    • 🧂 una pizca de sal

PASOS

1

Mezcla calabacines, zanahorias y papas, y exprime el exceso de agua.

2

Corta los camarones en pedazos pequeños y mézclalos con las verduras.

3

Agrega los huevos y sal, y mezcla uniformemente.

4

Calienta una sartén a fuego medio y coloca una cucharada de la mezcla, aplánala para formar un panqueque.

5

Fríe ambos lados por 2-3 minutos cada uno hasta que estén dorados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

210

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir los camarones por pollo.Los panqueques restantes se pueden guardar en el refrigerador y calentar en el microondas al día siguiente o comer fríos.Si no tienes calabacines, puedes usar pepinos u otros ingredientes similares.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.