Estofado de papa y cerdo

Name: Estofado de papa y cerdo
Total time: 60 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 🥔 3 papas (en cubos); 500g de cerdo (en cubos); 150g de jamón (en rodajas); 🧂 1 cucharadita de sal; Una pizca de pimienta; 🥚 2 huevos (hervidos y en rodajas)

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porciones
$12

Estofado de papa y cerdo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
4 Porciones
$12

INGREDIENTES

Verduras
- 🥔 3 papas (en cubos)
Carne
- 500g de cerdo (en cubos)
- 150g de jamón (en rodajas)
Ingredientes básicos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta
- 🥚 2 huevos (hervidos y en rodajas)

PASOS

Añade las papas y el cerdo a una olla, agrega agua y llévalo a ebullición.

Cuando la carne esté cocida, agrega sal y deja reducir a fuego lento durante 30 minutos.

Agrega los huevos hervidos y el jamón en rodajas, y cocina por 5 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

500

Calorías

25g
Proteína
30g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Agregar cebollas junto con las papas puede mejorar el sabor.El estofado sobrante se puede guardar en el refrigerador y disfrutar al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.