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Sopa de patata

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 3 patatas (de tamaño mediano)
    • 🧅 1/2 cebolla (picada)
  • Líquidos

    • 2 tazas de caldo de verduras
  • Condimentos

    • 🧂 Una pizca de sal
    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Pele las patatas y córtelas en trozos medianos. Pique la cebolla finamente.

2

Caliente el aceite de oliva en una olla, luego agregue la cebolla y sofría hasta que esté transparente.

3

Añada las patatas troceadas y el caldo de verduras a la olla y deje cocer durante 20 minutos.

4

Licúe todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y sazone con sal.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puede servirse caliente o acompañada de tostadas para un mejor sabor.Guarde la sopa sobrante en el refrigerador y vuelva a calentarla más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.