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Cacerola de Tamales de Cerdo Desmenuzado

Costo $15.5, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Carne

    • 1 ¼ libras de cerdo desmenuzado cocido

  • Enlatados y Congelados

    • 1 lata (10 onzas) de salsa roja de enchilada
    • 1 lata (4.5 onzas) de chiles verdes picados
    • ½ taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
    • 🌽 ½ taza de maíz congelado

  • Vegetales

    • 🧅 ½ cebolla mediana, picada en cubitos
    • ⅓ taza de aceitunas negras en rodajas

  • Pan de Maíz

    • 1 paquete (15 onzas) de mezcla para pan de maíz
    • 🥛 ⅔ taza de leche
    • 🥚 1 huevo
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla derretida

  • Queso

    • 🧀 3 onzas de queso Cheddar rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2

Combina el cerdo desmenuzado, la salsa de enchilada, los chiles verdes picados, los frijoles negros, el maíz, la cebolla y las aceitunas en un tazón grande. Extiende la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

3

Combina la mezcla para pan de maíz, la leche, el huevo y la mantequilla en un tazón aparte. Vierte sobre la mezcla de cerdo. Coloca el queso Cheddar encima.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido y el platillo esté caliente, aproximadamente 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

456

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 51g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituye el pollo desmenuzado o carne molida por el cerdo desmenuzado según tu preferencia.Prepara el cerdo con anticipación para ahorrar tiempo durante la preparación de la comida.Usa vegetales frescos recién picados para un sabor más vibrante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.