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Magdalenas de calabaza y chispas de chocolate

Magdalenas de calabaza y chispas de chocolate

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 4 huevos
    • 🧂 2 tazas de azúcar blanca
    • 🎃 1 lata (15 onzas) de calabaza
    • 1 ½ tazas de aceite vegetal
  • Ingredientes secos

    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🧂 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de canela en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
  • Adiciones

    • 🍫 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

PASOS

1

Precalienta el horno a 400°F (200°C) y engrasa ligeramente dos moldes para 12 magdalenas o forra con papel para hornear.

2

En un tazón grande, bate los huevos y mezcla el azúcar, la calabaza y el aceite.

3

En un tazón mediano, combina la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear, la canela y la sal; luego mezcla con la mezcla de huevo y calabaza.

4

Incorpora las chispas de chocolate y vierte la masa en los moldes para magdalenas.

5

Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6

Deja enfriar las magdalenas en una rejilla antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

327

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Para una versión más saludable, sustituye el aceite vegetal por puré de manzana.Usa chispas de chocolate negro para un sabor más intenso.Añade nueces picadas como nueces o pacanas para obtener una textura adicional.