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Tarta de Calabaza con Queso Crema

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la base

    • 120g harina baja en gluten
    • 60g mantequilla
    • 25g azúcar glas
    • 🥚 1 huevo

  • Ingredientes para el relleno

    • 150g queso crema
    • 250g puré de calabaza
    • 40g azúcar
    • 1 cucharadita extracto de vainilla

PASOS

1

Mezclar harina baja en gluten, mantequilla y azúcar glas. Añadir el huevo y mezclar hasta formar una masa. Refrigerar durante 30 minutos.

2

Mezclar el puré de calabaza, el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla para preparar el relleno.

3

Extender la masa y colocarla en el molde de tarta para formar la base.

4

Verter el relleno de calabaza con queso crema y alisar la superficie.

5

Hornear en un horno precalentado a 180°C durante 35 minutos hasta que el relleno esté firme.

6

Una vez horneada, enfriar ligeramente y cortar en porciones para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

El puré de calabaza se puede preparar con antelación triturando calabaza cocida al vapor.Haz agujeros pequeños en la base de la tarta para evitar que se infle durante el horneado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.