Sopa crema de calabaza
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Porciones
- $5
Sopa crema de calabaza
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- $5
INGREDIENTES
Verduras
- 🎃 Calabaza 200g (cortada en cubos)
- 🧅 Cebolla 1/2 unidad (picada finamente)
Lácteos
- 🥛 Leche 2 tazas
- 🧈 Mantequilla 10g
Condimentos básicos
- 🧂 Sal al gusto
PASOS
Calienta la mantequilla en una olla y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Agrega la calabaza, sofríela ligeramente y luego añade 1/2 taza de agua. Cocina hasta que esté suave.
Licúa el contenido de la olla hasta que quede suave. Mezcla con la leche y deja que hierva ligeramente.
Ajusta el sabor con sal y sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
120
Calorías
- 4gProteína
- 17gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Agregar un poco del agua de cocción de la calabaza aumenta el sabor de la sopa.Si se sirve caliente, asegúrate de enfriar un poco antes de dárselo a los niños.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.