CookPal AI
recipe image

Galletas de avena con calabaza y chispas de chocolate

Costo $10, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 72 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de harina para todo uso
    • 2 tazas de avena de cocción rápida
    • 2 cucharaditas de canela molida
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 2 tazas de azúcar morena compactada
    • 1 ½ tazas de mantequilla sin sal, ablandada
    • 1 taza de azúcar blanca
    • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
    • 🥚 1 huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Extras

    • 2 tazas de chispas de chocolate miniatura

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Bate el azúcar morena, la mantequilla y el azúcar blanco juntos en un tazón hasta que estén cremosos. Agrega el puré de calabaza, el huevo y el extracto de vainilla; bate hasta que quede suave.

3

Mezcla la harina, la avena, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón separado; revuelve en la mezcla de mantequilla hasta que se combine. Incorpora las chispas de chocolate.

4

Coloca porciones de 1 a 2 cucharadas de masa sobre bandejas para hornear espaciadas a 2 pulgadas de distancia.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 10 a 12 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

128

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Usa una cuchara para galletas para obtener galletas de tamaño uniforme.Refrigera la masa para una textura más firme, si lo deseas.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.Sustituye las chispas de chocolate oscuro para un sabor más intenso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.