Tarta de Calabaza sin Leche Evaporada

Name: Tarta de Calabaza sin Leche Evaporada
Total time: 45 min
Yield: 16 Porciones
Ingredients: 🎃 2 tazas de puré de calabaza; 🥛 2 tazas de leche entera; 🍬 2 tazas de azúcar blanca; 🥚 3 huevos grandes; 🌾 2 cucharadas de harina para todo uso; 🧂 2 cucharaditas de canela molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 🧂 ½ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de clavo molido; 2 bases de tarta sin hornear (de 9 pulgadas)

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

45 Min
16 Porciones
$10

Tarta de Calabaza sin Leche Evaporada

Costo $10, ahorrar $5

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45 Min
16 Porciones
$10

INGREDIENTES

Relleno de la Tarta
- 🎃 2 tazas de puré de calabaza
- 🥛 2 tazas de leche entera
- 🍬 2 tazas de azúcar blanca
- 🥚 3 huevos grandes
- 🌾 2 cucharadas de harina para todo uso
- 🧂 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de clavo molido
Masa de la Tarta
- 2 bases de tarta sin hornear (de 9 pulgadas)

PASOS

Precalienta el horno a 475 grados F (245 grados C).

Combina el puré de calabaza, la leche, el azúcar, los huevos, la harina, la canela, la nuez moscada, la sal y los clavos en un tazón grande; mezcla con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Vierte uniformemente en las bases de las tartas.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduce la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y continúa horneando hasta que el relleno esté firme, entre 35 y 45 minutos más.

Coloca las tartas en una rejilla para que se enfríen. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

257

Calorías

4g
Proteína
40g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Para lograr el mejor sabor, utiliza puré de calabaza fresca.Deja enfriar la tarta al menos una hora para que el relleno cuaje correctamente.Sírvela con crema batida o helado de vainilla para un maridaje clásico.