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Sopa de Pollo y Fideos Rápida y Fácil

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla
    • 🧅 ½ taza de cebolla picada
    • ½ taza de apio picado

  • Caldo

    • 4 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo
    • 1 lata (14.5 onzas) de caldo de verduras

  • Proteínas

    • 🍗 ½ libra de pechuga de pollo cocida y picada

  • Pasta y Verduras

    • 1 ½ tazas de fideos de huevo
    • 🥕 1 taza de zanahorias en rodajas

  • Condimentos

    • ½ cucharadita de albahaca seca
    • ½ cucharadita de orégano seco
    • Sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

2

Agrega el caldo de pollo, el caldo de verduras, el pollo, los fideos de huevo, las zanahorias, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar y lleva a ebullición.

3

Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento durante 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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162

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Sustituye los fideos de huevo con pasta sin gluten para una opción sin gluten.Usa hierbas frescas como albahaca y orégano para sabores más brillantes.Añade un chorrito de limón para un toque ácido antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.