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Pastel rápido y fácil de melocotón

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
    • 1 taza de harina con levadura
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🥛 1 taza de leche
    • 🍑 2 latas (de 16 onzas) de melocotones en rodajas en almíbar espeso

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla la harina con levadura, el azúcar y la leche en un tazón hasta que estén bien combinados y no queden grumos.

3

Vierte la mantequilla derretida en una fuente para hornear de 2 cuartos (o una sartén de hierro fundido de 9 o 10 pulgadas). Vierte la mezcla de harina y leche encima.

4

Vierte con cuidado los melocotones y el almíbar en la sartén. Usa una espátula para esparcir los melocotones uniformemente por la sartén.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la corteza se dore, de 30 a 45 minutos.

6

Retira del horno y deja enfriar durante unos 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

238

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con una bola de helado de vainilla o crema batida para obtener el mejor sabor.Dejar enfriar el pastel de frutas durante 10 minutos ayuda a que la corteza se endurezca mejor.Puedes sustituir los melocotones enlatados por frescos si lo prefieres, pero ajusta el azúcar según la dulzura.Usa harina con levadura para evitar añadir agentes leudantes adicionales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.