Salteado fácil de tofu y vegetales

Name: Salteado fácil de tofu y vegetales
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥒 1 pepino (en rodajas); ½ pimiento (en tiras); 🍄 100g de champiñones (en rodajas); 🧅 ½ cebolla (picada); 🧈 150g de tofu (cortado en trozos pequeños); 🥚 2 huevos (revueltos)

Costo $5.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5.5

Salteado fácil de tofu y vegetales

Costo $5.5, ahorrar $4

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15 Min
2 Porciones
$5.5

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥒 1 pepino (en rodajas)
- ½ pimiento (en tiras)
- 🍄 100g de champiñones (en rodajas)
- 🧅 ½ cebolla (picada)
Proteínas
- 🧈 150g de tofu (cortado en trozos pequeños)
- 🥚 2 huevos (revueltos)

PASOS

Añade aceite en la sartén y saltea la cebolla, los champiñones y el pepino.

Agrega el pimiento y el tofu a la sartén, y cocina por 5 minutos más.

Añade los huevos revueltos y mezcla todo bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

22g
Proteína
20g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Guarda los vegetales sobrantes en la nevera para utilizarlos en la próxima comida.Saltear el tofu en lugar de freírlo reduce las calorías.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.