Anillos de Jalapeño Rápidos en Escabeche

Name: Anillos de Jalapeño Rápidos en Escabeche
Total time: 10 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 💧 ¾ taza de agua; ¾ taza de vinagre blanco destilado; 3 cucharadas de azúcar blanca; 🧂 1 cucharada de sal kosher; ½ cucharadita de orégano; 🧄 1 diente de ajo, triturado; 10 chiles jalapeños grandes, cortados en rodajas

Costo $3, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$3

Anillos de Jalapeño Rápidos en Escabeche

Costo $3, ahorrar $6

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10 Min
2 Porciones
$3

INGREDIENTES

Líquido
- 💧 ¾ taza de agua
- ¾ taza de vinagre blanco destilado
Condimento
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 🧂 1 cucharada de sal kosher
- ½ cucharadita de orégano
Vegetal
- 🧄 1 diente de ajo, triturado
- 10 chiles jalapeños grandes, cortados en rodajas

PASOS

Reúne todos los ingredientes.

Combina agua, vinagre, azúcar, sal kosher, ajo y orégano en una cacerola a fuego alto. Lleva la mezcla a ebullición, incorpora los chiles jalapeños y retira del fuego.

Deja que la mezcla se enfríe durante 10 minutos.

Coloca los chiles en dos frascos de 8 onzas usando pinzas y cúbrelos con la mezcla de vinagre.

Tapa y refrigera hasta que sea necesario.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

1g
Proteína
24g
Carbohidratos
1g
Grasas

💡 Asegúrate de esterilizar los frascos antes de colocar los chiles jalapeños para evitar la contaminación.Para un sabor adicional, considera agregar otras especias como semillas de mostaza o semillas de cilantro a la mezcla de vinagre.Estos chiles jalapeños encurtidos pueden almacenarse en el refrigerador hasta por dos semanas.