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Sushi Vegano Rápido

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Granos

    • 🍚 1 paquete (7.4 onzas) de arroz integral precocido

  • Algas

    • 2 hojas de nori (alga seca)

  • Herramientas

    • Estera de bambú

  • Vegetales

    • 🥒 1 pepino, cortado en tiras finas
    • 🥕 1 zanahoria, cortada en tiras finas

PASOS

1

Coloca el arroz cocido en un tazón apto para microondas y cubre parcialmente. Calienta en el microondas a alta potencia hasta que esté caliente, aproximadamente 1 minuto.

2

Coloca 1 hoja de nori sobre la estera de bambú. Extiende 1/2 del arroz uniformemente sobre la hoja de nori, usando un poco de agua en las manos o una cuchara para evitar que el arroz se pegue. Coloca 1/2 de las tiras de pepino y zanahoria en la mitad superior del arroz, y enrolla la hoja de nori alrededor del arroz y los vegetales, usando la estera de bambú para ayudarte.

3

Repite con la hoja de nori restante, arroz y vegetales.

4

Corta cada rollo en 6 piezas pequeñas y colócalas en el refrigerador hasta que estén frías, aproximadamente 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

292

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 63g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un cuchillo afilado para cortar los rollos de sushi limpiamente.Sirve con salsa de soja y wasabi para más sabor.Si no tienes una estera de bambú, puedes usar un paño de cocina limpio como sustituto.Asegúrate de que tus manos estén ligeramente húmedas al manipular el arroz para evitar que se pegue.Enfría bien los rollos de sushi antes de cortarlos para asegurar cortes más limpios.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.