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Sopa de Rábano y Res

Costo $15, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥒 1/2 rábano (pelado y cortado en tiras)
    • 🍖 300g de res para sopa
  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja ligera
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 💧 6 tazas de agua

PASOS

1

Calienta una olla a fuego medio, añade aceite de sésamo y sofríe la carne de res hasta que la superficie se dore.

2

Añade el ajo picado y el rábano, y sofríe durante 2 minutos.

3

Vierte 6 tazas de agua y deja hervir a fuego alto. Una vez que hierva, reduce a fuego medio y cocina durante 20 minutos.

4

Añade salsa de soja y ajusta la sal al gusto si es necesario.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Evita cocinar el rábano en exceso para que no se deshaga.Combina la sopa con arroz o acompáñala con kimchi para una experiencia deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.