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Ensalada de Repollo Rojo con Manzanas

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 61 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Verduras

    • ½ repollo rojo mediano, rallado

  • Frutas

    • 🍎 2 manzanas rojas, en rodajas finas

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco
    • 🍯 2 cucharadas de miel líquida

  • Aceite

    • 2 cucharadas de aceite de colza

PASOS

1

Combine el repollo rojo y la sal en un tazón y amase con las manos durante unos minutos hasta que el repollo esté blando. Mezcle con las manzanas.

2

Bata el vinagre balsámico blanco y la miel juntos en una taza. Incorpore el aceite.

3

Rocíe la mezcla de vinagre-miel-aceite sobre la ensalada, mezcle bien y deje reposar al menos 1 hora para que los sabores se combinen.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

165

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Deje reposar la ensalada al menos 1 hora para que los sabores se desarrollen plenamente.Para añadir un toque crujiente, agregue algunas nueces picadas o semillas de girasol.Use manzanas Granny Smith para una versión ligeramente ácida de la ensalada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.