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Ensalada de Col Roja

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 pequeña cabeza de col roja, cortada en rodajas finas y picada
    • ½ taza de zanahoria rallada

  • Condimentos

    • ½ taza de mayonesa
    • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

  • Edulcorantes

    • 1 cucharadita de azúcar blanca, o más al gusto

  • Frutas Secas y Nueces

    • ¼ taza de arándanos secos
    • ¼ taza de nueces picadas

  • Lácteos

    • 🥛 1 cucharada de leche, o más según sea necesario

PASOS

1

Combine la col, la zanahoria, la mayonesa, los arándanos, las nueces, la leche, el vinagre de sidra y el azúcar en un tazón; mezcle bien.

2

Cubra y refrigere hasta que esté frío para obtener los mejores resultados de sabor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

216

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para un extra de crujiente, añada un puñado de semillas de girasol o almendras picadas.Para hacer esta ensalada vegana, sustituya la mayonesa vegana y la leche vegetal.Prepare el plato la noche anterior para un sabor más intenso y una mejor textura.Sirva esta ensalada como topping para sándwiches de cerdo desmenuzado o como guarnición con chili.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.