
Salsa de Pepino Refrescante
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porciones
- $5
Salsa de Pepino Refrescante
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras
- ½ manojo de espinacas frescas, picadas
- 🥒 1 pepino, cortado en cubos
- 🍅 1 tomate, cortado en cubos
- 🧅 ½ cebolla roja pequeña, cortada en trozos de 1/4 de pulgada
Aromáticos y Condimentos
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 🍋 1 limón, exprimido
- ¼ taza de aceite de oliva
- 🧂 1 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
PASOS
Mezcla las espinacas, el pepino, el tomate, la cebolla roja, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra en un tazón grande.
Cubre el tazón con papel plástico y refrigera durante 1 hora o toda la noche.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
61
Calorías
- 1gProteína
- 3gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Para añadir más sabor, considera agregar una pizca de hojuelas de chile o hierbas frescas como cilantro o perejil.Esta salsa combina perfectamente con tacos de pescado, nachos o como topping para pollo o pescado a la parrilla.Cuanto más tiempo repose en el refrigerador, mejor se mezclarán los sabores.Usa pepinos y tomates frescos y firmes para obtener la mejor textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.