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Plato refrescante con ñame y komatsuna

Costo $2, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $2

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Ñame 100g (pelado y rallado)
    • Komatsuna 1 manojo (hervida y con el agua exprimida)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Vinagre 2 cucharaditas

PASOS

1

Hervir el komatsuna ligeramente, luego colocarlo en agua fría, escurrir el agua y cortarlo en trozos pequeños.

2

Pelar el ñame y rallarlo.

3

En un tazón, combinar el komatsuna, el ñame rallado, la salsa de soja y el vinagre, y mezclar bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Gracias a la viscosidad del ñame, este plato puede saciar rápidamente.Enfriarlo en el refrigerador aumenta aún más el sabor refrescante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.