CookPal AI
recipe image

Pudín de Ruibarbo

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • ½ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 pizca de sal

  • Ingredientes Húmedos

    • 🥚 1 huevo grande
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla derretida
    • 🥛 ½ taza de leche

  • Mezcla de Frutas

    • 4 tazas de ruibarbo en rodajas
    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 ½ tazas de agua hirviendo

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Mezcla la harina, ½ taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón; reserva. Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Bate el huevo, la mantequilla y la leche en un tazón hasta que esté suave. Incorpora la mezcla de harina hasta que esté humedecida, luego extiéndela en el molde preparado. Mezcla el ruibarbo, 2 tazas de azúcar y el agua hirviendo; vierte en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que la masa se haya endurecido y el ruibarbo esté burbujeando, aproximadamente 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

227

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 52g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con helado de vainilla para un sabor adicional.Asegúrate de esparcir la masa de manera uniforme para asegurar una cocción adecuada.Usa ruibarbo fresco para el mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.