Pollo Asado con Romero
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porciones
- $15
Pollo Asado con Romero
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Main
- 🍗 1 (3 libras) pollo entero, enjuagado
- 🧂 Sal al gusto
- 🧂 Pimienta al gusto
- 🧅 1 cebolla pequeña, en cuartos
- ¼ taza de romero fresco picado
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Sazona el pollo por todas partes con sal y pimienta, incluyendo la cavidad. Rellena la cavidad con cebolla y romero. Coloca el pollo en una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas o en una bandeja de asar.
Asa en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente de 2 a 2 1/2 horas. Usa un termómetro de lectura instantánea para asegurar una temperatura interna de al menos 165 grados F (74 grados C) cerca del hueso.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
291
Calorías
- 31gProteína
- 1gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de secar bien el pollo con toallas de papel antes de sazonarlo para ayudar a lograr una piel más crujiente.Deja reposar el pollo durante 10-15 minutos después de asarlo para permitir que los jugos se redistribuyan.Para añadir más sabor, puedes agregar limón o dientes de ajo dentro de la cavidad junto con el romero y la cebolla.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.