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Semillas de Calabaza Asadas con Especias y Canela

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 6 tazas de agua hirviendo
    • 1 taza de semillas de calabaza crudas
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de aceite de oliva

  • Condimentos

    • 1 cucharada de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de jengibre molido

PASOS

1

Combine agua, semillas de calabaza y sal en una olla; lleva a ebullición, reduce el calor a bajo y deja cocer a fuego lento hasta que las semillas estén tiernas, unos 10 minutos. Escurre las semillas, desecha el agua y sécalas ligeramente con una toalla.

2

Precalienta el horno a 325°F (165°C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.

3

Extiende las semillas de calabaza en una sola capa sobre la bandeja preparada. Espolvorea el azúcar, la canela y el jengibre de manera uniforme sobre las semillas.

4

Hornea en el horno precalentado, revolviendo cada diez minutos, hasta que las semillas estén fragantes y asadas, unos 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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212

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para un crujido extra, deja que las semillas asadas se enfríen completamente antes de almacenarlas.Si cocinas con niños, déjalos espolvorear los condimentos para una actividad divertida!Para hacer esta receta más nutritiva, considera reducir el azúcar o sustituirla por miel o jarabe de arce.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.