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Brócoli al horno con ajo y limón

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetal

    • 🥦 2 cabezas de brócoli, separadas en floretes
    • 🧄 1 diente de ajo, picado

  • Condimento y aceite

    • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
    • 🧂 1 cucharadita de sal marina
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🍋 ½ cucharadita de jugo de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Mezcla los floretes de brócoli con aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta y ajo en un tazón grande. Extiende el brócoli en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que los floretes estén lo suficientemente tiernos como para pinchar los tallos con un tenedor, de 15 a 20 minutos.

4

Retira el brócoli y transfiérelo a una fuente para servir.

5

Exprime jugo de limón generosamente sobre el brócoli antes de servir para un toque refrescante y ácido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

49

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el brócoli esté cortado en floretes de tamaño similar para un asado uniforme.Agrega una pizca de hojuelas de chile para un toque extra si lo deseas.Prueba cubrir con frutos secos tostados como almendras o piñones para obtener una mayor textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.