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Ensalada de batata asada

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍠 Batatas 2 unidades (aproximadamente 300g)

  • Aderezo

    • Aceite de oliva - 2 cucharaditas
    • 🍋 Jugo de limón - 1 cucharadita
    • 🧂 Sal - una pizca
    • Pimienta negra - una pizca

PASOS

1

Lava las batatas cuidadosamente con su piel y córtalas en trozos grandes del tamaño de un bocado.

2

Precalienta el horno a 200°C y coloca las batatas sobre papel para hornear.

3

Rocía las batatas uniformemente con aceite de oliva y mezcla suavemente.

4

Hornea por aproximadamente 15-20 minutos y sácalas cuando estén doradas.

5

Espolvorea jugo de limón, sal y pimienta negra sobre las batatas recién horneadas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Las batatas son ricas en vitaminas y fibra, lo que las hace ideales para una dieta saludable.Usar vinagre en lugar de jugo de limón también es una opción interesante para variar el sabor.Almacenadas en el refrigerador, las batatas siguen siendo deliciosas, ideales para llevar en el almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.