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Semillas de Calabaza Asadas con Tajín

Costo $2, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $2

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 1 cucharadita de aceite vegetal

  • Semillas

    • 1 taza de semillas de calabaza crudas

  • Especias

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de condimento de chile y lima (como Tajin®)

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.

2

Lleva a ebullición 6 tazas de agua en una cacerola. Agrega las semillas de calabaza y la sal; cocina a fuego lento durante 10 minutos. Escurre y seca.

3

Extiende las semillas en una sola capa sobre la bandeja preparada; espolvorea el condimento de chile y lima encima.

4

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos; retira la bandeja del horno. Revuelve las semillas, extiéndolas nuevamente en una sola capa, y vuelve al horno caliente. Repite dos veces más, revolviendo cada 10 minutos, hasta que las semillas estén doradas y crujientes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

197

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para obtener una mayor crispación, asegúrate de que las semillas estén completamente secas antes de esparcirlas sobre la bandeja para hornear.Guarda las semillas asadas en un recipiente hermético para mantener su frescura.Ajusta la cantidad de condimento de chile y lima según tu nivel deseado de picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.