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Boniato Asado

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🍠 1 boniato grande, pelado y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

  • Condimentos

    • 🧂 Sal kosher al gusto
    • 🧂 Pimienta negra molida al gusto

  • Aceite

    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra una bandeja para hornear o un molde poco profundo con papel de aluminio.

2

Coloca las rodajas de boniato en la bandeja preparada de modo que se superpongan ligeramente. Sazona con sal y pimienta, y rocía el aceite de oliva sobre ellas de manera lo más uniforme posible.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que estén tiernas y los bordes de las rodajas de boniato hayan comenzado a arrugarse, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

388

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 63g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Usa boniatos frescos para obtener el mejor sabor y textura.Para mayor crujiente, gratina los boniatos durante 1-2 minutos después de hornearlos.Guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.